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Haarausfall bei Frauen
Jede Frau kennt diesen Moment, wenn nach dem Kämmen die Bürste erst einmal von einer Menge Haare bereinigt werden muss. Doch bis zu welchen Grad ist die Masse an verlorenen Haaren normal, und ab wann sollte sie Besorgnis erregen? Dass der Mensch Haare verliert, ist ein völlig natürlicher Prozess. Im Schnitt verlassen unseren Kopf zwischen 50 bis 100 Haare pro Tag [1]. Wenn sich Haarausfall zu dünnem Haar und kahlen Stellen steigert, haben viele sofort Bilder von Geheimratsecken und Glatzen im...
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Vitamin K – Mangel, Tagesbedarf, Lebensmittel
Vitamin K baut Ihre Knochen auf und bewahrt Ihr Herz vor Krankheiten. Doch bestimmte Medikamente und Krankheiten können einen Vitamin-K-Mangel hervorrufen. Neben dem Mineralstoff Calcium und Vitamin D benötigt Ihr Körper für den Knochenaufbau einen weiteren Nährstoff, und zwar Vitamin K. Dieser Nährstoff stärkt nicht nur die Knochen, sondern reguliert auch die Durchblutung: So verhindert Vitamin K, dass das Blut sich verflüssigt. Um Ihren Körper mit ausreichend Vitamin K zu versorgen, sollte...
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Immunsystem – So arbeiten Ihre Abwehrkräfte
Unser Immunsystem arbeitet ununterbrochen daran, Fremdkörper und Umwelteinflüsse zu bekämpfen. Zu diesem Zweck verfügt es über ein ganzes Arsenal von Waffen, unter anderem Immunzellen, Antikörper und weisse Blutkörperchen. Wir leben in einer Welt, in der wir dauerhaft Bakterien, Viren, Parasiten, Giftstoffen und anderen Umwelteinflüssen ausgesetzt sind. In dieser Welt können wir nur dank unseres Immunsystems überleben. Unser Immunsystem ist ein Komplex aus unzähligen Zellen, Proteinen und Org...
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Vitamin B12 in Lebensmitteln
Vitamin-B12-Mangel gilt als die Nebenwirkung der veganen Ernährung. Lesen Sie, warum das Vitamin vor allem in tierischen Lebensmitteln steckt und was das Problem mit pflanzlichen B12-Quellen ist. Forscher*innen in Japan, Korea und auf der ganzen Welt sind seit Jahren möglichen pflanzlichen Quellen für Vitamin B12 auf der Spur. Sie nehmen dazu vor allem bestimmte Algen und Meeresgewächse unter die Lupe. Doch der Fall ist komplex, wie es sich für einen guten Ernährungs-Krimi gehört: Gerade bei ...
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Brüchige Fingernägel – So pflegen Sie Ihre Nägel richtig
Mit zunehmendem Alter werden Ihre Fingernägel brüchig. Wenn bei Ihnen bestimmte Erkrankungen vorliegen, Ihnen wichtige Nährstoffe fehlen oder Sie die falsche Handhygiene anwenden, können Ihre Nägel schon früher Schäden erleiden. Bereits im antiken Griechenland sagte der Arzt Hippokrates: Die Fingernägel verraten so einiges über den aktuellen Gesundheitszustand einer Person – etwa durch die Form oder Verfärbungen des Nagels. Heute wissen wir, dass sich einige Krankheiten tatsächlich auf die F...
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10 Superfoods vorgestellt: Von Acai-Beere bis Weizengras
Superfoods stammen aus den unterschiedlichsten Ländern der Welt. Sie stecken voller sekundärer Pflanzenstoffe, die in Labor- und Tieruntersuchungen gesundheitsförderliche Wirkungen zeigen. Mit Superfoods können Sie Ihre Ernährung um eine zusätzlichen Portion sekundärer Pflanzenstoffe bereichern. Gibt es Lebensmittel mit Superkräften? Zumindest gilt eine Reihe von Lebensmitteln, die Sie in Supermärkten, Drogerien, Bioläden und Online-Shops finden, als Superfoods. Die meisten dieser Superlebens...
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Aminosäuren: Wie sie wirken und in welchen Lebensmitteln und Präparaten sie stecken
Aminosäuren sind die Bausteine von Proteinen, die unser Körper für eine Vielzahl an Aufgaben benötigt. Erfahren Sie hier, welche essentiellen Aminosäuren Sie brauchen und in welchen Lebensmitteln und Nahrungsergänzungsmitteln sie stecken. Als vor rund vier Milliarden Jahren das Leben auf der Erde entstand, wurden 20 ganz bestimmte Säuren zu seinen Bausteinen. Diese 20 Aminosäuren finden sich heute in allen Lebewesen auf der Erde. Warum genau diese Aminosäuren? Darüber diskutieren Wissenschaft...
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Fasten – Die Wirkung des Heilfastens
Das Fasten ist nicht nur in den Weltreligionen verankert, sondern auch seit Jahrtausenden in der Medizin. Eine Fastentherapie soll sich förderlich auf die Behandlung mehrerer Krankheiten auswirken. Schon seit der Antike schwören Ärzt*innen der Naturheilkunde auf die wundersame Wirkung des Fastens – ebenso im 18. Jahrhundert Benjamin Franklin, einer der Gründerväter der USA. Er sagte, es sei die beste Medizin, zu fasten und sich auszuruhen. Im 20. Jahrhundert ebnete der Arzt Otto Buchinger de...
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Vitamin E: Mangel, Lebensmittel, Präparate
Vitamin E bewahrt ihre Zellen vor Schäden und kann so unter anderem die Haut schützen und Krankheiten vorbeugen. Für eine ausreichende Zufuhr sorgen Sie mit pflanzlichen Ölen, Nüssen und grünem Blattgemüse. Antioxidantien sind eines der Trendthemen unter Ernährungsexpert*innen, sie gelten als Wundermittel für die Gesundheit. Einer ihrer wichtigsten Vertreter ist Vitamin E. Das Vitamin steckt in pflanzlichen Lebensmitteln, vor allem in grünem Blattgemüse, Nüssen und Ölen. Es ist außerdem ein b...
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Stoffwechselanalyse – richtig ernähren dank DNA-Test?
Allgemeine Ernährungstipps waren gestern. Moderne DNA-Tests ermöglichen Stoffwechselanalysen, nach denen Sie Speiseplan und Sportprogramm individuell an Ihren Genen ausrichten können. Jeder Mensch hat einen anderen Stoffwechsel. Das wirkt sich auch auf Ernährung und Körpergewicht auf. Jeder verarbeitet Kohlenhydrate und Fett anders, jeder baut Gewicht anders ab und auf, jeder hat ein anderes Hunger- und Sättigungsgefühl. 40 bis 70 Prozent der Gewichtsunterschiede zwischen Menschen sollen sic...
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Ernährungsumstellung – So ändern Sie Ihre ungesunden Gewohnheiten
Currywurst oder Salat zum Mittagessen? Frühstücken oder lieber nicht? Fett oder Kohlenhydrate? Ernährung ist ein Thema, mit dem sich jeder Mensch jeden Tag beschäftigt. Und fast jeder würde gerne etwas gesünder essen. Wir erklären, wie Ihnen eine Ernährungsumstellung gelingt. 91 Prozent der Deutschen ist es wichtig, sich gesund zu ernähren. Viele wollen ihre Ernährung umstellen und gesünder leben [1]. Doch oft scheitern diese guten Vorsätze. Ein Problem ist, dass viele Menschen, die gesünder ...
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Die häufigsten Ursachen von Schlafstörungen
Schlechter Schlaf macht müde und unglücklich und fördert die Entstehung vieler Krankheiten. Finden Sie heraus, was die Ursachen Ihrer Schlafstörungen sind und finden Sie wieder zurück zu einer erholsamen Nachtruhe. Schlechter Schlaf ist eine Volkskrankheit. Studien zufolge hat in vielen Ländern jede*r Dritte mit Schlafstörungen zu kämpfen, bis zu 15 Prozent leiden auch tagsüber am Schlafmangel und bei sechs bis zehn Prozent trifft die Diagnose „Insomnie“ zu [1]. Ein häufiges Problem dabei: M...
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Symptome eines Vitamin-D-Mangels
Vitamin D unterstützt im Körper zahlreiche Vorgänge, unter anderem den Knochenaufbau, die Immunabwehr und die Erhaltung der Muskulatur. Dementsprechend vielfältig können die Symptome eines Vitamin-D-Mangels ausfallen. Damit der menschliche Körper Vitamin D herstellen kann, benötigt er die UV-Strahlung der Sonne. Da wir im Winter wenig Sonnenlicht abbekommen und uns auch im Sommer viel in geschlossenen Räumen aufhalten, sind viele Menschen schlecht mit dem Vitamin versorgt. Die Folge eines Vit...
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Lebensmittelallergie, Unverträglichkeit, Intoleranz – die Unterschiede
Nahrungsmittel führen bei Ihnen zu unangenehmen Beschwerden? In Ihrem Körper passieren bei einer Allergie ganz andere Dinge als bei einer Unverträglichkeit. Wir erklären die Unterschiede. Ihr Magen grummelt, Ihr Hals schwillt an, Sie fühlen sich abgeschlagen und erschöpft? Dann reagiert Ihr Körper vielleicht empfindlich auf bestimmte Lebensmittel. Hinter Symptomen im Magen-Darm-Trakt, in den Atemwegen und auf der Haut stecken möglicherweise eine Lebensmittelallergie, eine Unverträglichkeit od...
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Herz-Kreislauf-Erkrankungen - vorbeugen + erkennen
Krankheiten wie Arteriosklerose, Bluthochdruck, Herzinsuffizienz und koronare Herzkrankheit sind sehr häufig, vor allem im Alter. Doch wenn Sie die Risikofaktoren kennen, können Sie im Alltag einiges tun, um Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorzubeugen. Herz-Kreislauf-Erkrankungen wie Arteriosklerose, Bluthochdruck, Herzinsuffizienz und, koronare Herzkrankheit und sind weltweit die Todesursache Nummer 1. Sie können in Herzversagen, Herzinfarkt und Schlaganfall enden und sind für rund 40 Prozent de...
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Gelenkschmerzen – Tipps zu Arthrose, Arthritis, Gicht und Fibromyalgie
Rheumatische Erkrankungen erschweren vielen Menschen den Alltag mit Gelenkschmerzen – ein Heilmittel ist bis heute nicht in Sicht. Doch die Kombination aus gesunder Ernährung und körperliche Aktivität kann die Schmerzen lindern. In der Schweiz leiden ca. 300.000 Menschen an entzündlich-rheumatischen Erkrankungen wie Gelenkschmerzen, auch Arthralgien genannt [2]. Rheumatische Erkrankungen wie Arthritis, Arthrose oder auch Gicht verursachen häufig diese Schmerzen. Die Gelenke in den Knien, Hüft...
