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Gastritis - was bei entzündeter Magenschleimhaut hilft
In der Schweiz ist die Entzündung der Magenschleimhaut keine Seltenheit - die Rede ist von der sogenannten Gastritis. In den meisten Fällen kommt die Magenschleimhautentzündung überraschend und verschwindet schnell wieder. Schon kleine Änderungen am Lebensstil können das Risiko minimieren. Schmerzen im Oberbauch, Übelkeit und Erbrechen – diese Symptome können auf unzählige Krankheiten hindeuten, unter anderem auf eine Gastritis. Laut dem Robert Koch Institut (RKI) zählt die Gastritis zu den h...
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Morbus Crohn - Hilfe bei Entzündungen im Darm
Chronische Entzündungen im Darm, gefolgt von weiteren Beschwerden ausserhalb des Verdauungstrakts, sind Kennzeichen von Morbus Crohn – einer Krankheit, bei der Medikamente derzeitig die einzige Lösung zu sein scheinen. Was im Darm passiert, spüren wir oft nur indirekt, durch Symptome wie Übelkeit, Fieber, Durchfall und Gewichtsschwankungen. Das gilt auch für chronisch-entzündliche Darmerkrankungen. Beim Morbus Crohn etwa führen entzündete Bereiche im Magen-Darm-Trakt zu einem hohen Leidensdr...
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Bauchhirn - wie Darmbakterien unsere Gefühle beeinflussen
Es gibt kaum zwei Organe, die so viel miteinander kommunizieren wie Gehirn und Darm. Gefühle wirken sich auf Darmbeschwerden aus, während Darmbakterien - neuesten Forschungen zufolge - unsere Gefühle beeinflussen. Man trifft die erste Liebe und schon fliegen die Schmetterlinge im Bauch. Eine grosse Prüfung steht bevor und der Stress schlägt auf den Magen. Und manchmal muss man wichtige Entscheidungen intuitiv aus dem Bauch heraus treffen. Warum spüren wir Gefühle intensiv in der Bauchregion,...
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Antioxidantien - wie Obst und Gemüse Sie vor Krankheiten schützen
Antioxidantien sind für die Gesundheit unerlässlich. Die pflanzlichen Stoffe bekämpfen freie Radikale im Körper und bewahren Sie so vor zahlreichen Krankheiten, besonders vor Krebs. Pflanzen sind ständig von Feinden umgeben: Parasiten, Klimaänderungen und die UV-Strahlen der Sonne können ihnen schaden. Im Laufe der Evolution entwickelten die Pflanzen deswegen einen cleveren Schutzmechanismus: die Antioxidantien. Diese chemischen Verbindungen vertreiben Parasiten und beheben Schäden an den Ze...
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Fettleber: Symptome erkennen, Ernährung umstellen
Bei vielen Menschen macht sich eine Fettleber breit, nach und nach und unbemerkt. Oft erhöht sie dabei das Risiko von Leberzirrhose und Leberkrebs. Gegensteuern können Sie mit gesunder Ernährung und regelmässiger Bewegung. Rund 30 Prozent der Erwachsenen in Deutschland leiden an einer nicht-alkoholischen Fettleber, weltweit sollen es 20 bis 30 Prozent sein. Die Fettleber ist die häufigste Ursache für chronische Lebererkrankungen in den USA und der Europäischen Union. Tendenz steigend: Immer ...
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Magen-Darm-Infektion - wie Sie sich vor Infekten schützen können
Magen-Darm-Viren sind hochansteckend und verursachen unangenehme Durchfallerkrankungen. Mit den richtigen Massnahmen können Sie sich vor einer Magen-Darm-Grippe schützen. Statistisch gesehen erkrankt jeder Mensch einmal in seinem Leben an einer Magen-Darm-Infektion. Meist passiert das, wenn das Norovirus oder das Rotavirus Saison haben. Diese Viren verbreiten sich rasend schnell, mit Vorliebe in Schulen und Kliniken, und lösen eine kurze, aber unangenehme Erkrankung mit Brechdurchfällen aus. ...
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Sei gut zu Deinem Darm: Das Food-Event von cerascreen
Wer sich gesund ernähren will, hat oft zwei Probleme: Keine Zeit und keine Ahnung. Wenn wir eine Unverträglichkeit haben, tun uns selbst gesunde Nahrungsmittel nicht gut. Wie Unverträglichkeiten entstehen, was der Darm damit zu tun hat und wie wir leckere, gesunde und schnelle Mahlzeiten zubereiten – um all das zu erfahren und zu erproben, haben wir uns am 26.1.2019 im Hamburger Kev’s Kitchen versammelt. Zusammen mit Bloggerin und Ernährungscoach Patrycja Jaroszewski aka @fraucules haben wir ...
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Proteine – Alles über proteinreiche Lebensmittel, pflanzliches Eiweiß und Proteinpulver
Proteine versorgen uns mit Energie, wir brauchen sie für zahlreiche wichtige Körperfunktionen und für den Muskelaufbau. Zu wenig – aber auch zu viel – Protein in der Ernährung kann gesundheitliche Probleme mit sich bringen. Proteine stehen wie kein anderer Nährstoff für Fitness und kommen in zahllosen Proteinpulvern, Drinks und Riegeln vor. Im Jahr 2013 machten Hersteller weltweit einen Umsatz von mehr als 7 Milliarden US-Dollar mit proteinbasierten Nahrungsergänzungsmitteln [1]. Dabei ist Pr...
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Histaminintoleranz: Symptome, Diagnose, Behandlung
Ihr Kopf brummt und die Nase läuft, und das nach einem Glas Rotwein, einem Salamibrot oder einem Stück Schokolade? Das klingt erstmal nach einer Allergie. Doch auch eine Histaminintoleranz könnte dahinterstecken. Histamin hat einen schlechten Ruf. Der Botenstoff ist vor allem dafür bekannt, Beschwerden hervorzurufen, insbesondere bei Allergien. Tatsächlich leistet Histamin jedoch wichtige Arbeit im Körper und ist für unsere Abwehrkräfte unerlässlich. Die Entzündungen, die das Histamin auslöst...
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Vitamin-B12-Mangel: Ursachen, Symptome, Therapie
Vitamin B12 ist wichtig für unsere Zellen, für die Blutbildung, das Gehirn und vieles mehr. Trotzdem merken wir oft jahrelang nicht, wenn sich unsere Speicher langsam leeren. Was hilft: die Versorgung mit dem Vitamin überprüfen und durch Ernährung oder Supplemente gegensteuern. Ein Mangel an Vitamin B12 gilt als typisch für Veganer*innen – doch es betrifft längst nicht nur sie. Klar: Das Vitamin steckt vor allem in tierischen Lebensmitteln. Wer sich vegan ernährt, muss es über Nahrungsergänzu...
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Laktoseintoleranz – Symptome, Ursachen & Behandlung
Wer an einer Laktoseintoleranz leidet, verträgt den Milchzucker Laktose in Milch, Sahne und weiteren Milchprodukten nicht. Doch keine Sorge: Sie müssen nicht Ihr Leben lang auf Laktose verzichten. Die Menge und richtige Zusammenstellung der Mahlzeiten sind entscheidend. Vor rund 10.000 Jahren litten noch so gut wie alle Menschen an einer Laktoseintoleranz: Auch die ersten Bauern, die in Europa Kühe züchteten, vertrugen keine Laktose. Erst als sich Viehzucht immer mehr durchsetzte und die Milc...
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Magnesium: Ursachen und Symptome eines Magnesiummangels
Magnesium ist einer der wichtigste Nährstoffe für die Energieproduktion des Körpers. 10 bis 20 Prozent der Weltbevölkerung leiden an einem Mangel. Dabei kommt Magnesium ausreichend in zahlreichen pflanzlichen Lebensmitteln und Getränken vor. Stellen Sie sich vor, Sie schütteln jemandem die Hand – und kurz danach wären Sie den ganzen Tag ausser Gefecht gesetzt, Ihre Muskeln schwach und Ihr Körper ohne Energie. So würde es Ihnen ergehen, wenn es in Ihrem Körper kein Magnesium gäbe. Der Minerals...
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Eiallergie – Häufigkeit, Symptome, Therapie
Allergien gegen Hühnereier sind weit verbreitet, vor allem bei Kindern. Haben Sie eine Eiallergie festgestellt, sollten Sie nicht nur das Frühstücksei weglassen, sondern Zutatenlisten studieren – denn Eier stecken in vielen abgepackten Lebensmitteln und Fertigprodukten. Haben Sie heute schon Ei gegessen? Die Wahrscheinlichkeit ist relativ hoch. Denn Eier sind nicht nur eine wichtige Zutat in vielen Koch- und Backrezepten. Sie stecken auch in zahllosen abgepackten Lebensmitteln, in Soßen, Fert...
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Eisenmangel – Symptome, Folgen und Behandlung
Eisenmangel gilt als eine der häufigsten Mangelerscheinungen der Welt und ist die gängigste Ursache für eine Blutarmut. Denn Eisen spielt eine wichtige Rolle bei der Blutbildung und beim Sauerstofftransport im Körper. Stellen Sie einen Eisenmangel fest, können Sie mit einer gezielten Ernährungsumstellung oder mit Eisenpräparaten gegensteuern. Lesen Sie in diesem Artikel, was die Ursachen und Symptome eines Eisenmangels sind und welche Lebensmittel und Präparate dagegen helfen. Eisenmangel im ...
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Cortisol – das Stresshormon
In stressigen Phasen hält Cortisol uns auf Trab: Wir sind wach und aufmerksam. Übermannt uns aber der Stress über einen längeren Zeitraum, steigt der Cortisol-Spiegel und es drohen gesundheitliche Probleme. Erfahren Sie in diesem Artikel, welche Aufgaben Cortisol im Körper hat, was bei zu viel Cortisol passiert und wie Sie einen zu hohen Spiegel des Stresshormons senken können. Cortisol im Überblick Cortisol ist ein Stresshormon, das dem Körper in Stresssituationen Energie bereitstellt, den ...
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Testosteron: So halten Sie einen gesunden Testosteron-Spiegel
Das Hormon Testosteron macht aus einem Embryo einen ausgewachsenen Menschen: Bei Kindern regt es von Anfang an das Wachstum von Muskeln und Knochen an. Schon im Mutterleib bildet es die männlichen Geschlechtsorgane aus. In der Pubertät lässt es dann bei Jungen die Stimme tiefer werden und Haare am ganzen Körper wachsen. Ab dem 30. Lebensjahr dreht sich die Entwicklung um. Je älter Sie nun werden, desto weniger bildet Ihr Körper das wichtige Geschlechtshormon. Diese Entwicklung ist normal. Wen...
